17.12. Open Sunday: Christmas with the Habakuks
Sonntag, 17. Dez 2017 12:00 - 16:00

17.12. Open Sunday: Christmas with the Habakuks

Die Habakuks feiern Weihnachten mit einem veganen Mittagsessen für gross und klein - ein klassischer Seitan-Braten, rustikale Vollkorngerste mit Pilzen und Gewürzen, Kartoffelpüree-Kissen mit einem sexy Safran-Knoblauch-Butter-Twist und wunderschönes Bio-Saison-Gemüse. Abgerundet mit einer übertriebenen, aber angemessenen Menge Habacookies und veganem Stollen zum Verdauen bei Tee oder Kaffee. Die Chefköchin Kremena wird eine kurze Einführung in das vegane Backen geben, damit ihr zu Weihnachten dann selbst übertrieben viele Güetsis produzieren könnt.

Lunch Buffet mit Dessert, 12 bis 14:30, 20-30 Franken (Richtpreis).
Getränke, Kuchen und etwas zum Knabbern bis 16 Uhr.

Reservation